Mengikuti pelatihan usaha kopi merupakan kesempatan dan peluang berharga bagi prakerja yang ingin berwirausaha dengan cara membuat warung kopi sederhana. Meskipun sederhana, tentu saja potensi keuntungan yang bisa didapatkan sangatlah besar.
Sudah banyak bukti kesuksesan usaha warung kopi sederhana yang kita saksikan. Hanya dengan modal awal yang minim namun berbekal kemampuan barista yang handal, mereka berhasil meraih pelanggan yang sangat banyak.
Gambaran di atas bukanlah hal yang asing, karena secara umum masyarakat Indonesia merupakan pecinta kopi. Tidak heran jika persaingan kedai dan warung kopi di tanah air cukup ketat, namun Anda bisa mengatasinya dengan kemampuan barista dan tips membuat usaha kopi sukses yang akan Anda dapatkan dalam pelatihan usaha warung kopi untuk prakerja.
Tips Membuat Usaha Warung Kopi Sederhana yang Sukses
1. Tentukan Target Pasar Anda
Berbekal ilmu yang Anda dapatkan dari pelatihan usaha kopi, Anda sudah bisa membuka usaha warung kopi sederhana. Sebelum memulainya, tentukan target pasar Anda terlebih dahulu. Dalam hal ini ada 3 klasifikasi target pasar yang bisa tentukan :
- Lingkungan sekitar rumah Anda
- Masyarakat umum
- Anak-anak muda dan remaja
Jika target pasar dari usaha warung kopi sederhana yang Anda jalankan adalah orang-orang yang terdapat di sekitar rumah Anda, maka lokasi yang paling cocok untuk warung kopi Anda adalah di teras rumah atau di halaman rumah Anda.
Sebaliknya, jika target pasar Anda adalah masyarakat umum, maka lokasi yang paling cocok adalah tempat-tempat keramaian seperti pinggiran pasar, pinggiran stasiun, serta pinggiran terminal. Fasilitas untuk kedua lokasi ini tidak perlu lengkap, yang penting lokasi usaha bersih dan terjamin kesehatannya.
Berbeda halnya jika target pasar Anda adalah anak-anak muda dan remaja, di mana lokasi usaha warung kopi yang paling tepat adalah yang lokasinya bisa memberikan kenyamanan bagi mereka, di tambah dengan fasilitas pelengkap semisal WiFi dan lainnya. Sebab, kebanyakan anak-anak muda dan remaja senang nongkrong berlama-lama di warung kopi tersebut, sehingga suasana warung kopi seharusnya bisa membuat mereka merasa nyaman dan santai.
2. Sajikan Kopi Berbagai Rasa
Selepas mengikuti pelatihan usaha kopi, tentu Anda tidak kesulitan lagi untuk membuat sajian kopi berbagai rasa dengan keahlian yang sudah Anda miliki. Semakin banyak pilihan rasa, tentu akan semakin menarik minat para pecinta kopi untuk mendatangi warung kopi sederhana yang Anda miliki. Sebab, kemungkinan besar para pelanggan warung kopi Anda lambat laun akan berkurang karena rasa kopi yang Anda sajikan monoton atau itu-itu saja.
3. Tambahkan Menu Pelengkap
Saat ini warung kopi sudah menjadi tempat nongkrong para pecinta kopi. Olehnya itu, agar warung kopi sederhana yang Anda jalankan lebih menarik minat pengunjung, sebaiknya Anda menyediakan menu tambahan berupa cemilan untuk menemani kopi yang disajikan.
Jika warung Anda belum memiliki banyak pelanggan, hindari cemilan yang tidak bisa bertahan lama semisal gorengan karena Anda tidak akan bisa menjualnya kembali besok jika tidak habis. Sebaiknya cemilan yang Anda sediakan berupa makanan ringan yang tahan lama. Jika modal Anda terbatas, Anda bisa bekerjasama dengan penjual makanan ringan.
Demikianlah informasi mengenai peluang membuat usaha warung kopi sederhana dan tips dalam meraih kesuksesan untuk prakerja. Tentunya untuk bisa meraih kesuksesan, Anda membutuhkan keahlian barista yang mumpuni dan kemampuan dalam mengelola usaha warung kopi. Semua itu bisa Anda dapatkan dengan mengikuti pelatihan prakerja untuk usaha warung kopi.
Peluang Prakerja Membuat Usaha Warung Kopi Sederhana
